Arroz temperado delicioso

5 4.5
Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz lavado e escorrido
  • 4 ovos cozidos
  • 1 xícara de bacon picadinho
  • 1 xícara de azeitona verde picada
  • 1 lata de palmito picado
  • 1 lata de ervilha picada
  • 2 colheres de margarina
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 xícara de salsa picadinha
  • 3 colheres de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Cozinhar o arroz normal
  2. Ralar os ovos cozidos (inteiros) em ralador grosso
  3. Fritar o bacon na margarina
  4. Colocar o alho e a cebola e deixar dourar
  5. Acrescentar os ovos ralados e mexer bem
  6. Juntar o palmito, a azeitona, a ervilha, o cheiro verde e fritar mais um pouco
  7. Misturar no arroz com queijo ralado

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Lucia Dias através desta página.
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