Bisteca frita saborosa

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 limões
  • 1 colher pequena de pimenta do reino
  • 5 dentes de alho
  • 1 colher pequena de sal ou
  • sal a gosto
  • 8 bistecas de copa ou de pernil.

Modo de Preparo

  1. Amasse o alho juntamente com o sal e reserve
  2. Esprema os limões em uma vasilha grande que caiba todas as bistecas
  3. Coloque os alho amassado com o sal e a pimenta-do-reino
  4. Cubra as bistecas com esse molho, deixe no molho de 2 a 5 horas
  5. Depois de tirar do molho, frite e jogue um pouco do molho em cima, ela vai encorporar o molho e depois começar a fritar
  6. Deixe ficar bem dourada
  7. Está pronta para servir, sempre me pedem para fazer, o povo gosta muito, o sabor é maravilhoso

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Karlinha Rodrigues através desta página.
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