Doce de banana em pedaços

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Ingredientes

21 votos 26 comentários
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  • 1,5 kg de banana nanica madura
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 limão
  • 1 pitada de canela
  • Açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Amasse a banana com um garfo, junte o açúcar e o suco de limão
  2. Leve ao fogo mexendo sempre ate desgrudar bem do fundo da panela
  3. Quando desgrudar do fundo da panela acrescente uma pitada de canela e bata o doce na batedeira até esfriar, conforme for esfria a consistência aumenta
  4. Despeje o doce frio sobre mármore untado ou sobre papel manteiga, espere endurecer, corte em pedaços e polvilhe com açúcar

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Comentários

Wall em 30/05/15

Coloquei uma lata de leite condensado ficou igual massa de brigadeiro da pra enrolar e fazer docinhos se quiser quadrado deixe endurecrr mais

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Mirele Marinho em 21/05/15

Posso usar banana maçã?

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Denise em 27/04/15

Pode ser qualquer limao? Aquele lomao caseiro rosa pode?

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Sao quantas bananas ao todo..

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eu acho todas as receitas de tudo gostoso muito boa,ótima é boa de fazer

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Posso usar banana prata

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Fran Oliveira em 27/03/15

Posso bater no liqüidificador?

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Tudo Gostoso em 30/03/15

Não, pois não é para triturar a banana, apenas amassar.

Nanda Barbosa em 25/03/15

Ficou boa,textura no ponto.

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Posso usar outro tipo de banana?

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Eu queria saber se mistura tudo e coloca na panela???

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por mellina através desta página.
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