Macarrão com sardinha na panela de pressão

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 500 g de macarrão parafuso
  • 2 latas de sardinhas
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 tomate picada
  • 2 xícaras de chá de água
  • 3 colheres de sopa de coentro picado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de azeite ou óleo

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão refogue a cebola e o alho no azeite ou óleo
  2. Depois coloque o molho de tomate, as sardinhas, o tomate picado, o creme de leite, o pimentão picado, o coentro e a água
  3. Deixe ferver e coloque o macarrão ainda cru
  4. Feche a panela de pressão, assim que iniciar a pressão, deixe cozinhar por 3 minutos
  5. Retire a panela do fogo e espere sair toda pressão, depois é só servir!

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  • È realmente precisa de mais umas duas xícaras de água, mas é uma delícia! e muito prático!

  • Delícia!! Aumentei uma xícara de água e ficou bem molhadinho!

  • Gente, após colocar o macarrão cru na panela de pressão, se o molho não cobrir o macarrão, vocês colocam mais um pouco de água até cobrir o mesmo.

  • Adorei a receita,aproveitei que tinha catupiry..meu marido adorou,só achei meio sem sal.

    Resposta 1 Resposta
    • Olá Taina. Coloque uma pitada de sal à gosto no momento que for por o molho de tomate, as sardinhas etc.

  • Ficou muito bom, só acrescentei mais um pouco de água!!!Uma delicia!!! Huuuuum

  • Deliiosooo!!!fiz com macarrão "Penne " e além da água acrescentei leite e caldo knor pra cozinhar junto aos demais ingredientes. Depois de pronto coloquei pedaços de queijo mussarela....ficou maravilhoso!!!

  • Delicia

  • Maravilhoso, prático rápido e fácil de fazer. Como na receita não tem sal coloquei um caldo knor e acrescentei mais água para não grudar. Ficou show quem comeu adorou.

  • Adorei..muito prático e rápido! So tem que colocar mais água para não grudar e coloquei um caldo de Knorr...

  • Maravilhoso, perfeito...+.acrescentei 1 uma xícara de água, um caldo knor e só coloquei o creme de leite depois que desliguei o fogo. Ficou show

A receita apresentada nesta página foi enviada por Maycon através desta página.
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