*

Sorvete caseiro light

Adicione ao seu livro de receitas
Esta receita ainda não tem uma foto. Compartilhe a sua! Envie suas fotos

Ingredientes

  • 1/2 litro de leite desnatado
  • 1/2 xícara de chá de açúcar (100 g)
  • 200 g de leite condençado ligth
  • 1 pote de iogurte natural desnatado
  • 1 colher sobremesa de liga neutra (10 g)
  • 1 colher de café de emulsificante (10 g)
  • 1 suco Tang de sabor preferido (não querendo fazer propaganda, mas o Tang é o que mais se aproxima do sabor real da fruta escolhida)

Modo de Preparo

1ª Etapa:
  1. Bata-os no liquidificador por 4 minutos, menos o emulsificante
  2. Despeje a calda em uma forma de alumínio e leve ao freezer até começar a endurecer, aproximadamente de 4 a 6 horas (não deixe endurecer completamente)
2ª Etapa:
  1. Coloque a calda parcialmente endurecida na batedeira e acrescente o emulsificante, bater de 10 a 12 minutos
  2. Coloque em potes e leve para congelar
Informações Adicionais
  • Dica de sabores: abacate, abacaxi com coco, limão, manga, jabuticaba, laranja com mamão, mamão maracujá. Esses sabores são os que foram feitos por mim e que tiveram uma grande aceitação pela sua leveza e macies.

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Marilene t Do Monte em 30/01/2014

Olá, poderia me dizer quantas calorias tem. Abraços!!!

3

Como sou inexperiente na cozinha, alguém poderá me dizer o que é liga neutra e emulsificante? onde se encontra esse produto? em supermercado? Gostei dessa receita, porque meus exames de sangue deram tudo alterado, e a médica mandou usar sorvete ligth e diet, devido as gorduras em demasia nos alimentos. grata. elaine

5
Sandra Dutra em 3/01/2014

Vc encontra em lojas especializadas pra festas.

Cristine em 9/03/2012

Maravilhosa essa receita. O sorvete fica levinho muito bom, mesmo. Parabéns, adorei!!!!

5
Aline Maimoni em 5/03/2012

Essa receita reúne ingredientes que a deixa muito leve e saborosa ao mesmo tempo! Parabéns Cristine e Advaldo! Obrigada pela divulgação.

5
Thatiele em 5/03/2012

Muito bom o sorvete pessoal, facil facil de fazer experimente.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Advaldo através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Compartilhe
Baixar na App StoreAndroid App no Google Play
Fechar