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Glacê de leite de coco

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Ingredientes

  • 2 copos de leite integral
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 copo (requeijão) de açúcar refinado
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho maizena
  • 500 g de gordura vegetal

Modo de Preparo

  1. Misture o leite de coco, o leite integral, a maizena e o açúcar e leve ao fogo mexendo lentamente em fogo brando por 8 minutos
  2. Retire do fogo e deixe esfriar por completo, o que leva uns 40 minutos
  3. Depois coloque esse creme na batedeira junto com a gordura vegetal e bata por por 15 minutos
  4. Cobrir o bolo

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