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Bolo três leites da Tia Prê

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Ingredientes

    Massa:
    • 5 ovos
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 colher de sopa de fermento
    • 1 pitada de sal
    Creme:
    • 1 lata de leite condesado
    • 1 caixa de creme de leite de 200 ml
    • 1 garrafa de leite de coco de 200 ml
    • Coco ralado para confeitar

    Modo de Preparo

    1. Bata clara em ponto de neve, após formar clara em neve bem consistente, juntar as gemas até formar uma consistência bem homogênea
    2. Desligue a batedeira,e com uma colher, junte aos poucos a farinha de trigo peneiradas, em seguida o açúcar, fermento e o sal
    3. Asse em uma forma untada com o furo no meio
    Creme:
    1. Bata no liquidificador o leite condesado, o creme de leite, leite condesado
    2. Cubra o bolo, se quiser pode fazer uns furos para o creme entrar
    3. Leve à geladeira por 2 horas
    4. Salpicar com o coco ralado

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    Comentários

    Raquel Moraes em 24/02/12

    Testei, realmente super macio e molhado. Ja esta adicionado no meu livro para não perder . Valeu tia Prê

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    Raquel Moraes em 24/02/12

    realmente super macio e molhadinho !!!!! ja esta adicionado no meu livro pra nunca mais perder . Valeu tia Prê

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    A receita apresentada nesta página foi enviada por Priscila através desta página.
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