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Macarrão com sardinha em lata

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Ingredientes

  • 1/2 kg de macarrão, talharim ou de sua preferência
  • 3 latas de sardinha
  • 1 cebola
  • 3 tomates
  • Salsa
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 3 colheres de azeite
  • 3 dentes de alho
  • Sal
  • Queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Coloque o macarrão para cozinhar com uma colher de azeite e um pouco de sal
  2. Coloque para escorrer e depois de lavar, reserve
  3. Retire a espinha da sardinha e a amasse num prato com o auxílio de um garfo e reserve
  4. Pique o tomate sem semente e a cebola em cubinhos
  5. Numa panela, doure a cebola no azeite, adicione o alho picadinho
  6. Espere dourar um pouquinho e adicione o tomate e a salsa
  7. Espere criar um molho e coloque o molho de tomate, sal a gosto e por último a sardinha amassada
  8. Despeje o macarrão e mexa devagar
  9. Coloque num refratário e o queijo ralado por cima

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Comentários

priscila em 21/02/14

Eu adorei só acrescentei um caldo de galinha na agua fervendo para o macarrão e cenoura ralada junto com os outros ingredientes

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Keilane Morais através desta página.
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