*

Torta de frango

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

Para o recheio:
  • 500g de peito de frango sem pele
  • 1/2 litro de caldo de galinha
  • 4 colher sopa de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1 xícara de chá de ervilhas, sal e pimenta do reino a gosto.
Para a massa:
  • 250 ml de leite
  • 3/4 de xícara chá de óleo
  • 2 ovos
  • 1 1/2 xícara chá de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 col de sopa de fermento em pó e queijo ralado a gosto.

Modo de Preparo

Prepare o recheio:
  1. cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio
  2. reserve 1 xi de chá de caldo do cozimento
  3. Desfie o frango e retire toda cartilagem
  4. Faça um refogado com os demais ing
  5. do recheio , colocando as ervilhas por último
  6. adicione o frango e o caldo Misture e deixe cozinhar até quase secar
Massa:
  1. bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador
  2. Em velocidade baixa, junte aos poucos a farinha , ponha sal e por último o fermento
  3. Despeje metade da massa numa forma refratária e untada e coloque o recheio sobre ela
  4. Cubra com o restante de massa e o queijo ralado por cima
  5. e leve ao forno já aquecido até dourar

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

nossa parece muito gostosa

5
Rubya em 27/07/2014

acabei de fazer, esta deliciosa. dobrei a receita. Fiz com frango, ervilha, milho e um pouquinho de massa de tomate (ficou molhadinha) usei uma forma de silicone desmontavel quadrada muito prática. #sucesso meu esposo amou

5
Suelen Botelho em 27/07/2014

Adorei... Coloquei requeijão no receio....

5
welen em 27/07/2014

hummmmm muito bom

5
JJ Rodrigues em 27/07/2014

amooooooo que delícia, obs....esse aplicativo é ótimo depois que descobri ñ passo mais apuros tudo que busco encontro em grandes estilos e gostos sabores deliciosos hummmmm delícia.

5
Rafaela Leite em 27/07/2014

hoje vou fazer... mas to vendo que vai ficar mto boa....

4

fiz hj pra minha esposa ela adorou no recheio de frango eu acrescentei massa de tomate um copo de requeijão e uma lata de seleta com creme de leite ficou uma delícia nota mil

5
Valdeni Cardoso em 25/07/2014

Muito boa a receita, uma delicia

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Nilvania Lima através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Compartilhe
Baixar na App StoreAndroid App no Google Play
Fechar