Bolo integral de banana

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Ingredientes

  • 4 ovos inteiros
  • 6 bananas caturra cortadas em rodelas
  • 1/2 xícara de chá de óleo de canola
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de chá de aveia
  • 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
  • canela para salpicar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha
  2. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela
  3. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos
Informações Adicionais
  • A banana caturra é conhecida em algumas regiões por banana nanica.

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Comentários

Bolo delicioso!!!Usei 3 ovos e ficou bem fofinho!!!Nota 10!!!

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Rafaela Brito em 24/03/15

Gente o meu bolo não saiu fofo :(. Substitui o açúcar pelo adoçante, o óleo por margarina light... Ficou seco, e o gosto de banana estranho; Não sei o que houve.

0
Yasmin Sara em 23/03/15

Meu deus que delícia,é bom para quem malha e vive numa vida saudavel!

5

delícia!!!

5
renata em 20/03/15

Delicioso!!!!

0
Rose em 20/03/15

Maravilhoso este bolo integral não fica dece injoativa parabéns para quem a inventou ass ana roseli

0

Já uma vez e ficou maravilhoso! É uma receita ótima para adaptar colocando outros ingredientes. Coloquei linhaça, castanhas, frutas cristalizadas e ameixa.

5
Paula Queiroz em 12/03/15

O bolo fica maravilhoso! Mas troquei o açúcar mascavo por adoçante sucralose. Mesmo assim manteve o gosto incrível! Super prático e rápido!!

5

quanto vc colocou de adoçante?

Janine Silva em 11/03/15

gente me ajudem já fiz 2 vezes e ambos saíram solados... o que estou fazendo errado Segui a receita passo a passo

3

Dica: Não coloque a farinha e a aveia no liquidificador, misture em outro recipiente e por fim o fermento.

Fiz a receita em uma forma retangular e por cima coloquei farofa, como nas cucas doces. Ficou maravilhosa.

5

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