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Bolo integral de banana

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Ingredientes

  • 4 ovos inteiros
  • 6 bananas caturra cortadas em rodelas
  • 1/2 xícara de chá de óleo de canola
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de chá de aveia
  • 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
  • canela para salpicar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha
  2. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela
  3. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos
Informações Adicionais
  • A banana caturra é conhecida em algumas regiões por banana nanica.

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Comentários

Lilian Gonçalves em 27/07/2014

Fiz e ficou fantástica. todos adoraram até pessoas q torcem o nariz pra coisas integrais. coloquei um pouco de farinha de linhaça dourada e preferi colocar as farinhas numa tigela e bater no liquidificador os ovos o leite e o oleo com 2 bananas e o açúcar mascavo dps coloquei na tigela e misturei a mão. Usei banana prata e achei q ela ficou meio dura por cima. na próxima vez vou afundar um pouco na massa. pois as q afundaram ficaram macias.

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Ana Paula Barco em 25/07/2014

Maravilhosooooo, acrescentei um pouco de castanha triturada e uva passa sem semente, pouca coisa, ficou perfeito!

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Thaís Souza em 25/07/2014

perfeitoooo !!! façam sim ,vale a pena!!! uma delíciaaa !!!

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DELÍCIAAAAAA....fiz redução de estômago e reduzi 74 k após muita batalha. por isso procuro receitas light para variar meu cardápio, todos amaram a receita. Perfeita e saudável

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Mislene S Siqueira em 21/07/2014

Maravilhoso... Só gostaria de saber qtas calorias tem?

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Thais Cortes em 18/07/2014

maravilhoso! coloquei um pouco menos de bananas por cima e usei óleo de milho, ficou ótimo!

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Marina MYR em 13/07/2014

Uma delicia!!!

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Renata em 7/07/2014

Ja fiz 3 vezes, meus filhos adoraram!!!

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Thaisa Assis em 5/07/2014

Vou fazer nesse momento... Depois de tantos comentários positivoa... Tenho ctz que vai ficar uma delícia!

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karina renck morais em 28/06/2014

Fiz essa receita ficou deliciosa... Fiz exatamente igual a receita e depois fiz novamente e acrescentei passas... Hum... (Queria mandar a fotinho, alguem sabe como faz?)

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