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Bolo integral de banana

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Ingredientes

  • 4 ovos inteiros
  • 6 bananas caturra cortadas em rodelas
  • 1/2 xícara de chá de óleo de canola
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de chá de aveia
  • 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
  • canela para salpicar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha
  2. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela
  3. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos
Informações Adicionais
  • A banana caturra é conhecida em algumas regiões por banana nanica.

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Comentários

Georgia Gomes em 16/04/2014

Sensacional. Usei 3 ovos grandes. Tempo de forno 35 min. Pré aquecido. Muito saudável

5

Meu bolo ficou maravilhoso! Amei a receita!!

4
Vanessa Souza em 30/03/2014

Adorei! Polvilhei Castanha do Pará moída por cima e precisei usar óleo de soja, mas usei um pouco menos que na receita. Mandei as fotos, ficou uma delícia!

5
andrea em 30/03/2014

que tipo de banana é esta, vou ter que pesquisar rsrs.

0
vandinha em 26/03/2014

Posso substituir o óleo de granola por manteiga light, e qual seria a medida de manteiga?

4
vandinha em 26/03/2014

Posso substituir o óleo de granola por manteiga light, e qual seria a medida de manteiga?

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Ana em 20/03/2014

Maravilhosa essa receita, meu bolo ficou excelente! Fiz algumas modificacoes pra deixa-lo ainda mais saudavel. Usei farinha de arroz integral no lugar de farinha de trigo, usei oleo de coco no lugar de oleo de canola (eca! Faca sua pesquisa! Oleo de canola eh horrivel!). Todos amaram o bolo, com certeza farei com frequencia!

5

Hoje peguei outra receita r não ficou nem metade do que é este bolo, essa receita é simplesmente maravilhosa, cresce e fica bem fofo e úmido, sem dúvida o melhor bolo de banana!

5

Esse boo é delicioso ideal para quem faz dietas e muito saboroso!

5
Lene Dos Santos em 1/03/2014

muito boa essa receita fiz e ficou uma delicia

5

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