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Pudim de pão com leite condensado

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Ingredientes

  • Para a calda:
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
Massa do pudim de pão:
  • 3 pãezinhos franceses amanhecidos (pode ser com ou sem a casca)
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida (da lata) de leite em temperatura ambiente
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

    Calda:
    1. Para preparar a calda pegue uma panela e coloque o açúcar
    2. Em seguida, leve ao fogo baixo para derreter
    3. Ao ficar dourado, coloque meia xícara (chá) de água fervente e mexa com uma colher de pau ou silicone, até ferver e dissolver os torrões de açúcar
    4. Com a calda pronta, pegue a fôrma grande com furo central (23 cm de diâmetro) e derrame sobre esta e reserve
    5. A calda deve ficar como caramelo
    Para fazer o pudim:
    1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, em seguida despeje sobre a forma caramelizada
    2. Cubra a forma com papel alumínio
    3. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, em banho-maria por aproximadamente 1 hora e meia
    4. Espere esfriar e leve à geladeira
    5. Sirva gelado

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    Comentários

    Cristina Santos em 27/09/14

    Fiz hoje realmente fica uma delicia! Primeira vez que faço um pudim e acerto tanto na calda quanto no pudim rsrs

    5
    Renata Ferreira em 24/09/14

    Acabei de tirar do forno e já experimentei: maravilhosoooooo. E ficou lindo!!!!

    5
    Rose Marroque em 21/09/14

    Delicioso!! Muito facil de fazer..

    0

    Gente,essa receita é indescritível!!! Uma delícia... Amo pudim de pão,mas não aceitava nenhuma receita. Cada dia que passa fico mais fã do site Tudo Gostoso. Parabéns a Roseane pela receita!!!

    5
    Sueli Alves em 15/09/14

    Sueli Alves pequeno r este pudim ficou uma delicia,

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    Sueli Alves em 15/09/14

    tudo mais gostoso ficou mais fácil de prepara eu fiz a receita do pudim de pão. com leiteite condensado ficou uma delícia muito obrigado por ter facilitados nossos tempo na cozinha

    5
    Cristiane Araujo em 12/09/14

    gostei mais ficou muito cremoso, não coloquei açúcar mais a calda adoçou demais o pudim .

    2
    Sofia Mabel em 11/09/14

    Uma delícia!!!!

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    Márcia em 02/09/14

    muito booooooooommmmmmmmmmmmm

    5
    nathy bibelot's em 30/08/14

    ficou delicioso ,minha familia amou

    5

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosiane Moreira Carvalho através desta página.
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