Salada de alface americana com batata palha

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Preparo
Rendimento 6 porções

Ingredientes

  • 1 alface americana
  • 1 cenoura pequena
  • 1 cebola pequena
  • 1 tomate
  • 1 metade de um pimentão
  • 1 lata de milho
  • uvas passa a gosto
  • ou
  • 100 g de presunto ou peito de frango/peru
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres de maionese
  • sal e pimenta branca em pó a gosto
  • 1 colher de mostarda (não cheia)
  • 2 pacote de batata palha
  • Tempero a gosto (vinagre, azeite)

Modo de Preparo

  1. Corte a alface em tirinha rale a cenoura, pique bem pequeno a cebola o pimentão o tomate
  2. o presunto, depois misture todos os ingredientes, sem a batata palha
  3. Coloque no refratário e coloque a batata palha por cima, se gostar de molhos de salada pronto
  4. Pode colocar para ficar mais molhadinho
  5. Acompanha qualquer tipo de carne

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A receita apresentada nesta página foi enviada por simoní lazarotto através desta página.
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