Frango assado com cerveja

7 3.5
Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 700 g de frango a passarinho
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 lata de cerveja
  • 400 g de batatas
  • 1 colher de chá de tempero caseiro

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com o creme de cebola
  2. Não é necessário acrescentar sal
  3. Espalhe o frango já temperado em uma forma de alumínio
  4. Descasque as batatas, lave-as, e tempere-as em seguida com tempero caseiro ou com o tempero de sua preferência
  5. Acomode as batatas na forma, junto com o frango
  6. Regue delicadamente o frango e as batatas com a cerveja
  7. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 45 minutos
  8. Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 15 minutos
  9. Está pronto para servir
  10. Sugestão de acompanhamento: arroz branco
  11. O frango a passarinho pode ser substituído por coxa e sobrecoxa

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  • to fazendo a receita, porém com o peto do frango... ja foi pro forno, só queria saber a temperatura ?

    1 Resposta
  • O creme de cebola pode ser substituído por outro? Pelo de milho, por exemplo...

  • Pode ser cerveja sem álcool

  • o creme de cebola é na forma de creme ou pó, para temperar ?

  • Ficou otima! meu namorado amou, super facil e pratica!

  • Fiz a receita hoje. Saiu gostosa mas as batatas ficaram um pouco cruas. Acho que da próxima vez, vou colocá-las por baixo do frango. Até mais!

  • Adorei a receita, usei a cerveja Guinness. Na próxima vez vou experimentar fazer com filé, sassâme de frango, pois o frango á passarinho ficou em desvantagem por causa dos pedaços de ossos, muitos se despedaçam e podem acabar sendo engolidos. Mas a receita é muito boa, irei fazer outras vezes, fica a minha dica da cerveja e do tipo de frango. Att. Tatiane

A receita apresentada nesta página foi enviada por Fabiana Melo através desta página.
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