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Cachorro quente de forno fácil

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Ingredientes

    Massa:
    • 2 xícaras de leite
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1/2 xícara de maisena
    • 1 xícara de óleo
    • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
    • 1 ovo
    • 1 colher de sopa de fermento
    • Sal a gosto
    Recheio:
    • Salsicha
    • Molho de tomate
    • Queijo mussarela

    Modo de Preparo

    1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 5 minutos (acrescente por último o fermento)
    2. Reserve
    3. Ferva a salsicha e depois faça um molho de cachorro quente (óleo, alho, massa de tomate, cebola e pimentão)
    4. Despeje metade da massa em um tabuleiro untado, coloque o recheio e logo depois acrescente fatias de mussarela, cubra com a massa restante e polvilhe queijo parmesão
    5. Leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos
    6. Retire do forno, desenforme e sirva logo em seguida
    7. Bom apetite!

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    Comentários

    Bianca Ribeiro em 27/09/13

    posso trocar a 1/2 de maizena por 1/2 de farinha de trigo??

    0
    Mayara em 07/12/12

    Muito boa! Fiz certinho, ficou muito gostoso, coloquei milho! O queijo da um toque especial! No dia seguinte fica melhor ainda!

    5

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Danielle Mendes através desta página.
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