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Cachorro quente de forno fácil

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Ingredientes

Massa:
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de maisena
  • 1 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Sal a gosto
Recheio:
  • Salsicha
  • Molho de tomate
  • Queijo mussarela

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 5 minutos (acrescente por último o fermento)
  2. Reserve
  3. Ferva a salsicha e depois faça um molho de cachorro quente (óleo, alho, massa de tomate, cebola e pimentão)
  4. Despeje metade da massa em um tabuleiro untado, coloque o recheio e logo depois acrescente fatias de mussarela, cubra com a massa restante e polvilhe queijo parmesão
  5. Leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos
  6. Retire do forno, desenforme e sirva logo em seguida
  7. Bom apetite

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Comentários

Bianca Ribeiro em 27/09/2013

posso trocar a 1/2 de maizena por 1/2 de farinha de trigo??

0
Mayara em 7/12/2012

Muito boa! Fiz certinho, ficou muito gostoso, coloquei milho! O queijo da um toque especial! No dia seguinte fica melhor ainda!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Danielle Mendes através desta página.
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