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Marshmallow

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Ingredientes

  • 2 copos americanos de clara de ovo
  • 2 copos americanos de açúcar refinado
  • Obs: Sempre será a mesma medida dos ingredientes (essa medida dá para confeitar uma torta retangular e sobra)

Modo de Preparo

  1. Misture os ingrediente e leve ao fogo
  2. Sempre mexendo para não cozinhar as claras, para saber a temperatura certa, tem que usar os dedos, mexa até agüentar o calor das claras
  3. Despejar na batedeira, e bater em velocidade máxima até dar ponto de suspiro (bata até que quando virar a tigela ela não caia)

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Comentários

Marcia coelho em 09/08/14

horrível não sei mas não acerto nenhuma receita desse creme :-(

1
KEZIA em 08/08/14

ficou ótimo! todos aprovaram. coloquei essência de baunilha e corante comestível.

5
Paloma Abdoral em 30/07/14

bati um bom tempo e não ficou com eu desejava, mais ficou bom mesmo assim

3
Jannaina Braga em 02/08/14

Olá, Paloma, tem que bater bem, quanto mais bater mais firme ficará

Milly Macedo em 29/07/14

Muito fácil, barato e rápido. Meus filhos amaram. Rende bastante, usei 3 claras e a cobertura ainda sobrou. Para dar um toque a mais coloquei raspas de limão. Pense numa delícia!!! Valeu

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Anne Lylandra em 27/07/14

Ficou com cheiro de ovo! :/

2
Jannaina Braga em 02/08/14

Oi, Anne,tem que bater bem,vc tb pode colocar baunilha!

horrível

0
Emanuelle Sousa em 16/07/14

so qr saber quantos ovos tem

5
Jannaina Braga em 02/08/14

em torno de 5 ovos!

Emanuelle Sousa em 16/07/14

eu n sei quantos ovos vai no copo americano?

5

Em torno de 5 ovos

Lilian em 25/06/14

Impressionante... por duas vezes achei que não tinha dado certo, por fim ficou perfeito, rende muito

5
Tatiana Cardoso em 25/06/14

Aprovadíssimo! Super prático e no ponto certo!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Jannaina Braga através desta página.
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