*

Marshmallow

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 2 copos americanos de clara de ovo
  • 2 copos americanos de açúcar refinado
  • Obs Sempre será a mesma medida dos ingredientes (essa medida dá para confeitar uma torta retangular e sobra)

Modo de Preparo

  1. Misture os ingrediente e leve ao fogo
  2. Sempre mexendo para não cozinhar as claras, para saber a temperatura certa, tem que usar os dedos, mexa até agüentar o calor das claras
  3. Despejar na batedeira, e bater em velocidade máxima até dar ponto de suspiro (bata até que quando virar a tigela ela não caia)

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Joao Victor Amaral em 16/07/2014

horrível

0
Emanuelle Sousa em 16/07/2014

so qr saber quantos ovos tem

5
Emanuelle Sousa em 16/07/2014

eu n sei quantos ovos vai no copo americano?

5
Lilian em 25/06/2014

Impressionante... por duas vezes achei que não tinha dado certo, por fim ficou perfeito, rende muito

5
Tatiana Cardoso em 25/06/2014

Aprovadíssimo! Super prático e no ponto certo!

5

O meu ficou horrivel, com gosto de ovo! E olha que eu bati muito! Acho que se colocasse baunilha ou limao talvez ficasse melhor...

1

simplesmente maravilhotimo

5
jessica em 29/05/2014

vou fazer pro meu marido

5
Erika Lina em 1/05/2014

Fiz e gostei tanto que fiz de novo! Teve uma vez que caiu um pouco de gema. Perdi a receita? Não! Deu certo do mesmo jeito, só ficou meio amarelinho, pareceu glacê, mas gostoso do mesmo jeito! A receita faz ele ficar como suspiro, bem branquinho, forma uma camada bonita e bem docinha!

5
Evelyn Vitoria em 19/04/2014

Vou usar o marshmallow para rechear bolo de chocolate,sera q fica bom??

5
Emanuelle Sousa em 16/07/2014

Claro! Chocolate e marshmallow são sobremesas ótimas, ficam maravilhosas juntas!

A receita apresentada nesta página foi enviada por Jannaina Braga através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Compartilhe
Baixar na App StoreAndroid App no Google Play
Fechar