Quirerinha com porco

2 4.5
  • Rosana Marangoni De Almeida
Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de quirerinha
  • 2 kg de costelinha de porco
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal
  • Molho de tomate pronto
  • 2 litro de água

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão cozinhar a carne até que fique macia
  2. Em outra panela refogue a cebola, o tomate, junte o molho de tomate, junte a água e a quirerinha, cozinhe por 15 minutos
  3. Junte a carne e cozinhe por mais aproximadamente 30 minutos
  4. Junte o sal a seu gosto, por último junte o cheiro verde

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