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Pudim de leite

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Ingredientes

Pudim:
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (medida)
  • 1 colher de chá de maizena
Para o caramelo:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Leve o açúcar com água ao fogo, mexendo sempre até o açúcar se dissolver
  2. Pare de mexer, deixando que chegue ao ponto de caramelo, espalhe bem em uma forma de pudim com uma colher e reserve
  3. Coloque no liquidificador ovos, leite condensado, leite, maisena
  4. Bata bem e passe para a forma reservada
  5. Cubra a forma com papel - alumínio e leve ao forno em banho-maria por 50 minutos, retirando o papel nos últimos 20 minutos para dourar
  6. Deixe esfriar e leve à geladeira
  7. Desenforme e sirva em seguida

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Comentários

Brenda Couto em 3/03/2014

Bom, vamos ver no que dá. Qual a temperatura ideal?

5
fabricia em 14/09/2013

ficou otimo

3
Ana Maria em 29/08/2013

ficou uma delicia

5
aline souza em 19/07/2013

Eu fiz ficou muito bom, o tempo no forno foi de 3:30 para ele ficar bom, gostaria de saber a temperatura do forno, eu deixei 180º que é o que sempre faço com os bolos, mas não sei se para pudim é a mesma. Obrigada

4
bianca sampaio em 10/07/2013

acabei de colocar no forno , é o meu primeiro pudim ...vamos ver no que vai dar!!!bjus até mais receitas!!

5
Lorrany em 6/03/2013

Nossa esse pudim é tudo de boom !

0
nubia em 5/03/2013

nubia eu vooo fazer agora esse pudim esto torcendo pra fica gostozoooo !!!!!!

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liteco em 21/12/2012

pessoal eu vi aqui que uma pessoa postou que faz pudim no forno sem o banho maria eu fiz e ficou otimo!!!! e so deixar 25 minutos no maximo e da certo!!! bjos

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joyce Santos em 25/06/2013

até hoje não tinha ouvido falar que da pra cozinhar pudim n forno sem banho-maria , mas vou fazer pra ver se da certo mesmo. obrigado pela dica colega

Nicole Delgado em 16/11/2012

gente eu só tenho 11 anos e fiz a receita esta no forno vamos ver oque que vira neh kkk'

5
Adriana Elvira em 7/11/2012

Eu fiz e ficou maravilhoso, meu primeiro pudim e ficou perfeito, vou fazer outro agorinha

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Daiane através desta página.
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