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Pudim de leite

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Ingredientes

    Pudim:
    • 4 ovos
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas de leite (medida)
    • 1 colher de chá de maizena
    Para o caramelo:
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de água

    Modo de Preparo

    1. Leve o açúcar com água ao fogo, mexendo sempre até o açúcar se dissolver
    2. Pare de mexer, deixando que chegue ao ponto de caramelo, espalhe bem em uma forma de pudim com uma colher e reserve
    3. Coloque no liquidificador ovos, leite condensado, leite, maisena
    4. Bata bem e passe para a forma reservada
    5. Cubra a forma com papel - alumínio e leve ao forno em banho-maria por 50 minutos, retirando o papel nos últimos 20 minutos para dourar
    6. Deixe esfriar e leve à geladeira
    7. Desenforme e sirva em seguida

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    Comentários

    eu fiz ficou quatro horas no forno

    4
    Kael Isa Anjos em 11/05/14

    foi meu primeiro pudim,fiz e ficou maravilhoso

    4
    Brenda Couto em 03/03/14

    Bom, vamos ver no que dá. Qual a temperatura ideal?

    5
    fabricia em 14/09/13

    ficou otimo

    3
    Ana Maria em 29/08/13

    ficou uma delicia

    5
    aline souza em 19/07/13

    Eu fiz ficou muito bom, o tempo no forno foi de 3:30 para ele ficar bom, gostaria de saber a temperatura do forno, eu deixei 180º que é o que sempre faço com os bolos, mas não sei se para pudim é a mesma. Obrigada

    4
    bianca sampaio em 10/07/13

    acabei de colocar no forno , é o meu primeiro pudim ...vamos ver no que vai dar!!!bjus até mais receitas!!

    5
    Lorrany em 06/03/13

    Nossa esse pudim é tudo de boom !

    0
    nubia em 05/03/13

    nubia eu vooo fazer agora esse pudim esto torcendo pra fica gostozoooo !!!!!!

    5
    liteco em 21/12/12

    pessoal eu vi aqui que uma pessoa postou que faz pudim no forno sem o banho maria eu fiz e ficou otimo!!!! e so deixar 25 minutos no maximo e da certo!!! bjos

    5
    joyce Santos em 25/06/13

    até hoje não tinha ouvido falar que da pra cozinhar pudim n forno sem banho-maria , mas vou fazer pra ver se da certo mesmo. obrigado pela dica colega

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Daiane através desta página.
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