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Pudim de leite

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Ingredientes

    Pudim:
    • 4 ovos
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas de leite (medida)
    • 1 colher de chá de maizena
    Para o caramelo:
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de água

    Modo de Preparo

    1. Leve o açúcar com água ao fogo, mexendo sempre até o açúcar se dissolver
    2. Pare de mexer, deixando que chegue ao ponto de caramelo, espalhe bem em uma forma de pudim com uma colher e reserve
    3. Coloque no liquidificador ovos, leite condensado, leite, maisena
    4. Bata bem e passe para a forma reservada
    5. Cubra a forma com papel - alumínio e leve ao forno em banho-maria por 50 minutos, retirando o papel nos últimos 20 minutos para dourar
    6. Deixe esfriar e leve à geladeira
    7. Desenforme e sirva em seguida

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    Comentários

    Laynar Mendes em 26/11/14

    adorei... todas as receitas do site sao demais. baixei o app e ficou mt mais facil!

    5

    eu gostaria de saber se é leite fresco que se coloca?

    4
    amanda pimenta em 06/10/14

    E uma delícia. ..

    5
    amanda pimenta em 06/10/14

    Acabei de colocar no forno. Vamos ver , comi vai ficar ......

    5
    Emilia em 30/09/14

    ahhh e nao demorou quase nada! exatamente esse tempo, tirei 20 min antes pra dourar, ficou otimo

    5
    Emilia em 30/09/14

    gente fiz hoje e ficou muitooooo bom!!! Detalhe, eu nao tinha maizena e coloquei 1 colher de farinha de trigo sem fermento, e ficou muito gostoso e com uma textura ótima!!! Recomendo

    5

    eu fiz ficou quatro horas no forno

    4
    Kael Isa Anjos em 11/05/14

    foi meu primeiro pudim,fiz e ficou maravilhoso

    4
    Brenda Couto em 03/03/14

    Bom, vamos ver no que dá. Qual a temperatura ideal?

    5
    fabricia em 14/09/13

    ficou otimo

    3

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Daiane através desta página.
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