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Cocada siria

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Ingredientes

  • 1 copo de claras
  • 1 copo de açúcar
  • E coco ralado o suficiente para dar o ponto

Modo de Preparo

  1. Misturar a clara e o açúcar e mexer bem fazendo um mingauzinho
  2. Juntar o coco ralado até que a massa fique durinha e que dê para colocar, com a colher ou com um saco de confeitar, num tabuleiro untado (o ponto é dado com o coco)
  3. Levar para assar até que fique torradinha embaixo, mas ainda clara por cima
  4. Deixe esfriar antes de tirar do tabuleiro

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Comentários

Simone Carvalho em 14/09/14

Um copo de claras? Além de não indicar a quantidade de ovos ainda não esclarece o "tamanho/volume" do copo (quantos ml?).

0
Tudo Gostoso em 15/09/14

Copo tipo americano 200 ml.

Amandha em 01/04/08

Ela foi prática,e nos forneceu os requisitos básicos.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Soraya Rodrigues através desta página.
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