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Pćo feito em casa

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Ingredientes

  • 60 g de fermento biológico
  • 200 ml de leite
  • 200 ml de óleo
  • 200 ml de įgua morna
  • Cerca de kg de farinha de trigo
  • 1 colher rasa de sal
  • 1 colher normal de aēścar
  • 3 ovos inteiros
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

  1. Dissolva o fermento no sal e em seguida no aēścar
  2. Despeje o óleo, leite e a įgua, misture bem
  3. Adicione os ovos,misture muito bem, em seguida adicione aos poucos a farinha de trigo e mexa muito bem
  4. Depois comece a sovar a massa se necessįrio acrescente mais ou menos 2 copos de farinha de trigo,sovando sempre muito bem, até a massa ficar macia
  5. Envolva a massa em papel filme e deixe descansar por meia hora
  6. Após modele os pćes (5) e deixe descansar por mais 25 minutos
  7. Pincele os pćes e asse em forno médio por 30 minutos exatamente

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Comentários

Babi Fernandes em 9/07/2014

Muito bom.

5

eu garanto e muito bom nota 5

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por leila nicodemo moreira através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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