Canja de galinha

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Ingredientes

  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola média
  • 3 tomates bem vermelhos sem casca e sementes
  • Pedaços de frango a gosto (coxas, peito)
  • 1 pacote de creme de cebola ou de queijo
  • Cebolinha a gosto
  • Sal
  • Pimenta
  • Suco de 2 limões
  • Chicória, couve-flor ou brocólis
  • 1 lata de molho de tomate
  • Arroz crú ou cozido

Modo de Preparo

  1. Refogue em um pouco de azeite e manteiga ou margarina o alho, a cebola e os tomates, quando estiverem dourados, acrescente o frango em pedaços, refogue
  2. Coloque o creme de cebola ou queijo, o molho de tomate e o arroz com a verdura escolhida
  3. Refogue tudo
  4. Coloque água o suficiente para cozinhar a carne e os legumes
  5. Quando estiverem cozidos, acrescente cebolinha, salsinha
  6. E sirva-se

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Comentários

Maraiza Suellen em 24/04/15

Ele deve ficar igual a sopa?

0
Tudo Gostoso em 27/04/15

Sim.

Francine Amanda em 18/04/15

Fiz...É maravilhosa!Sóquecoloqueimenosmolho de tomate e acrescentei batata,cenoura e mandioquinha ralada.E por último coloquei um ovo mexido e deixei ferver.

0
Amanda Santos em 08/04/15

Muito boa

0

Nao é necessario tanto molho de tomate.

1

É uma delicia

0
Juliana Ormenese em 21/03/15

Ótimo, só troquei os 3 tomates por 1 cenoura, mas a receita é deliciosa.

5

nossa ficou divina, muito boa

5
juliana alves em 23/02/15

perfeito!!! estou gravida e esta canja matou meu desejo, só recomendo usar menos tomate...

5

Seria muito interessante esclarecer melhor sobre o uso do suco de limão que tem na receita

0
Caroline abreu em 04/01/15

é uma delícia e fica mais gostoso se ao invés de arroz colocar macarrão....minha nossa fica Dimais...

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Néia através desta página.
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