Pudim de ameixa

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata e 1/2 de leite moça
  • 2 medidas da mesma de leite integral
  • 6 ovos inteiros
  • 10 ameixas em calda sem caroço

Calda:

  • 1 xícara de chá de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bater todos ingredientes no liquidificador, reserve
  2. Despeje em uma forma de pudim untada com calda de açúcar

Calda:

  1. Leve ao fogo até caramelizar em ponto de fio
  2. Despeje na forma e reserve
  3. Coloque os ingredientes na forma e cubra com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria

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  • Estou indo fazer agora...depois conto á experiencia mas deve ser maravilhosa.. Adoro ameixas...

  • Eu fiz e deu tudo certo,muito fácil de fazer,meu esposo me pediu pra fazer eu não tinha esta receita e procurei no tudo de gostoso.Ele está pedindo bis.excelente mesmo.

  • Oi , eu não fiz esta receita que me parece ser deliciosa por não ter o tempo de forno .Sou sem experiência na cozinha e após descobrir este site tenho recorrido sempre a ele...quero muito fazer esta receita mas gostaria de ter a informaçao do tempo de forno.Se puderem me socorrer , dese já agradeço. * Resposta Tudo Gostoso: Em temperatura média, aproximadamente 1 hora.

  • Hum... q delícia...e ele fica com duas camadas..uma de ameixa e a outra do pudim tracional...

  • é muito bom rapido e rende muito e saboroso hum........

A receita apresentada nesta página foi enviada por Zuleide Carracosa através desta página.
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