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Lasanha de queijo e presunto ao molho branco

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Ingredientes

  • 1 pacote de massa de lasanha direto ao forno
  • 300 g de mussarela
  • 300 g de presunto
Molho branco:
  • 1 litro de leite
  • 500 ml de água
  • 4 dentes de alho picados
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher de manteiga ou margarina
  • 4 colheres de sopa rasa de farinha de trigo

Modo de Preparo

Molho branco:
  1. Coloque em uma panela o alho picado, a cebola e a margarina e deixe fritar até dourar um pouco
  2. Retire do fogo e acrescente o leite, a água e a farinha e dissolva com um garfo e leve de volta ao fogo e mexa sem parar até engrossar, desligue e reserve
Montagem:
  1. Faça camadas com o molho branco, a lasanha o queijo e o presunto até um pouco abaixo da borda do refratário e finalize com o molho branco, a mussarela e um pouco de queijo ralado a gosto
  2. Leve ao forno por mais ou menos 35 a 40 minutos em fogo médio
  3. Sirva quente

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Comentários

Gosto de acrescentar noz moscada no molho branco mas é uma delícia acompanhada de um vinho ... huuuuummmmmmmmm. Receita nota 10 !

5
Fabio Cruz em 28/12/2013

Delícia! Só fiz uma pequena mudança no molho branco: acrescentei meio tablete de caldo Knorr e orégano. Ficou muito bom mesmo e minha esposa concordou comigo. ^^

5
Tauane Rodrigues em 4/09/2013

hum!! parece uma delicia fazer hj.

5
Thalita Peçanha em 7/08/2013

alguém sabe me dizer se essa massa direto ao forno tem q cozinhar antes?

4
Tudo Gostoso em 8/08/2013

Não, é direto ao forno.

rafael em 8/05/2013

facil rapido e delicioso

4
elaine em 22/03/2013

delicioso e fácil de fazer valeu mesmo...obrigado!

5
Isabella Marins em 24/11/2012

huuuuum delícia :))

5

ameii..meu pai fez estava uma deliciaa!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rachel Fonseca através desta página.
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