Bolo de cenoura

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Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 3 cenouras médias
  • 4 ovos
  • 1/2 xícará de óleo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga
  • 3 colheres de chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque o trigo, açúcar e o fermento em pó, deixe reservado
  2. Bata no liquidificador as cenouras cortadas em rodelas, os ovos e o óleo por mais ou menos uns 4 minutos ou até a cenoura ser toda dissolvida
  3. Coloque essa mistura junto com o açúcar o trigo e o fermento reservado, mexa e coloque em uma forma untada e enfarinhada
  4. O bolo está assado quando colocar um palito no meio do bolo e ele sair limpo
  5. Enquanto assa prepare a cobertura, coloque em uma panela o leite condensado a manteiga e o chocolate, faça um brigadeiro
  6. Assim que assar o bolo coloque a cobertura por cima
  7. Uma delícia pra fazer como lanche para a criançada

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Comentários

Alice em 10/08/15

Na cobertura o leite condensado é do pequeno ou do grande

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Pessoal essas 2 xicaras correspondem a quantas gramas... Segui essa receita mas mesmo assim solou. :(

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Tudo Gostoso em 19/06/15

240 g.

Lay Maia em 18/06/15

E não vai leite?

0
Tudo Gostoso em 18/06/15

Não.

Elisangela em 18/06/15

Sempre que tempo fazer bolo de cenoura ele fica embatumado, nunca fica fofo, ja me disseram que e pela quantidade de cenouras. Estas 3 somam quantas gramas?

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Jocélia em 01/03/15

Ficou super fofinho! Uma delícia mesmo! RECOMENDO!

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Jocélia em 20/02/15

Gente, fiz a receita dobrada para render mais, já que só vi elogios..rsrs! Está no forno, quase pronto! Volto para falar se realmente superou minhas espectativas.

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luciane dias em 18/01/15

delicioso. leve e muuuuiiiito fofo.

5
thais em 22/12/14

receita fácil e muito deliciosa,nunca comi um bolo mas fofinho e gostoso do que esse aprovadíssimo !!!!

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Uma deliciaaaaaaaa!!!! Ficou super fofinho!!!!!Todos adoraram.

5

Fiz hoje e ficou uma delicia! A receita ficou perfeita.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Talita Marcussi através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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