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Bolo de cenoura

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Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 3 cenouras médias
  • 4 ovos
  • 1/2 xícará de óleo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga
  • 3 colheres de chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque o trigo, açúcar e o fermento em pó, deixe reservado
  2. Bata no liquidificador as cenouras cortadas em rodelas, os ovos e o óleo por mais ou menos uns 4 minutos ou até a cenoura ser toda dissolvida
  3. Coloque essa mistura junto com o açúcar o trigo e o fermento reservado, mexa e coloque em uma forma untada e enfarinhada
  4. O bolo está assado quando colocar um palito no meio do bolo e ele sair limpo
  5. Enquanto assa prepare a cobertura, coloque em uma panela o leite condensado a manteiga e o chocolate, faça um brigadeiro
  6. Assim que assar o bolo coloque a cobertura por cima
  7. Uma delícia pra fazer como lanche para a criançada

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Comentários

E a manteiga? Haha

4
Thais Aissa em 31/03/14

perfeito...simples e magníficoooo

5
Thais Aissa em 31/03/14

perfeito...simples e magníficoooo

5

Amei essa receita, nunca um bolo de cenoura tinha dado certo e esse deu! Maravilhoso! Já acrescentei ao meu livro de receita...

5
Jessica Oliveira em 07/02/14

Eu fiz a cobertura com chocolate meio amargo Ummnn

5
fabiana severo em 26/12/13

delicia de bolo,adorei achei q não ia da certo por ter q mistura a farinha fora,mas fk ótimo

5
KARINA UEDA em 03/12/13

Maravilhosooo !!!! Primeiro bolo de cenoura que eu fiz e deu certo!!! Fiz agora pouco e ja esta acabando,rs...Aprovadissimo!!!!

5

Por favor a cenoura é cozida ou crua ?

Tudo Gostoso em 18/11/13

Crua.

Belchiana em 16/11/13

Simplesmente perfeito!!! Forro, e molhadinho! delícia meu marido adorou, dei um pedacinho e falei que so vai comer de novo no café da manhã, disse que vai comer o bolo todinho de madrugada rsrsrs...é so seguir a receita e n tem erro! Sensacional

5

O melhor bolo de cenoura da face da terra....muito bom impossivel comer um peço só!!!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Talita Marcussi através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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