Nachos mexicanos

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Ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola grande ralada
  • 5 dentes de alho amassados
  • 2 pacotes de Doritos (grande)
  • 200 g de queijo cheddar (aquele de bisnaga)
  • 1 colher e 1/2 de sopa bem cheias de pimenta chilli
  • 3 colheres de sopa de molho inglês
  • Sal e temperos como ervas finas, manjerona e outros, a gosto
Para o sour cream:
  • 1 caixinha de creme de leite (o de caixinha é menos consistente, por isso é melhor)
  • 1 pote de cream cheese
  • 2 colheres de sopa de vinagre branco
  • Suco de 1/2 limão

Modo de Preparo

  1. Para o preparo do sour cream, bata no liquidificar o creme de leite, o cream cheese, o vinagre e o limão
  2. Reserve
  3. Coloque numa panela o óleo a cebola e o alho e doure, em seguida acrescente a carne moída e frite bem
  4. Então coloque os temperos do seu gosto, o sal, o molho inglês e a pimenta chilli
  5. Depois de preparada a carne, forre uma travessa com o doritos, coloque a carne por cima, depois o sour cream e por último o queijo cheddar
  6. Coloque no forno por cerca de 15 minutos numa temperatura de cerca de 180º graus
  7. Está pronto
  8. É uma comida apimentada, deliciosa! Não esqueça, o segredo da receita é a pimenta chilli, que é uma iguaria mexicana

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Comentários

João Bina em 08/01/16

pode fazer o sour cream um dia antes e colocar na geladeira? ou vai estragar

0
June em 06/01/16

Fiz ontem e meu namorado adorou! Ficou muito bom mesmo. No lugar de pimenta chilli, usei jalapeño.

0

Ficou maravilhoso...já fiz duas vezes aqui em casa e todo mundo amou!

0
Willian Diniz em 01/10/15

pode ser no microondas?

0

Não, pq o Doritos vai ficar borrachudo.

Mariana Ribeiro em 28/08/15

Ficou muito gostoso! Eu diminui a receita, não coloquei pimenta e não encontrei a bisnaga de queijo dai fiz um creme de leite com queijo prato.. Também substitui creem chesse por requeijão!! Simplesmente amamos!

5

O requeijão é de bisnagui ou de copo msmo que vc substituiu?????

Kate Viana em 26/08/15

Minha favorita na vida!!!!

0
Gabriel Vinicius em 19/08/15

Amo receita maravilhosa

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edsonabreu em 19/08/15

onde encontro pimenta. tilly

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Fernanda em 18/08/15

Pensei q fosse da massa di nachos!!!!!!

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Reni em 01/08/15

Pensei que era receita da massa do nacho... Receita devia mudar de nome.

2
Julia Lima em 17/08/15

Concordo

Teo Paes em 18/08/15

"Nachos" é o nome do prato mexicano. O tipo de salgadinho (Doritos) se chama "tortilha"

Concordo!!!

Adriana em 19/08/15

Concordo.

Paulo Valença em 24/10/15

Também me decepcionei. "doritos" faça-me o favor!!!!

Anna em 16/12/15

Nachos é o prato, não as tortilhas por isso pede pra usar o doritos

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Carla Cristina Camillo Mikolaiaw através desta página.
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