Bolinho de chuva com fubá

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de fubá
  • 4 colheres de açúcar
  • 2 ovos
  • Erva doce opcional
  • 1 colher de ferment em pó
  • Cerca de 200 ml de leite
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes
  2. Adicione o leite aos poucos, até obter uma massa espessa
  3. Modele os bolinhos com a ajuda de 2 colheres
  4. Frite no óleo quente e polvilhe com açúcar e canela

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria de Fatima através desta página.
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