Molho de alho fácil

2 4.5
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Preparo
Rendimento 4 porções

Ingredientes

  • 1 dente médio de alho
  • 1 copo de leite integral bem gelado (medida: copo de nutella)
  • Óleo
  • 1 sachê de sazón verde
  • 1 pitada de sal (ponta de dedo)

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador o leite bem gelado, com o dente de alho, sazón e sal
  2. Em ponte de fio, bem fininho, vá adicionando o óleo até criar cremosidade como maionese
  3. Quanto mais fino o fio de óleo mais rápido chega ao ponto

Informações Adicionais

  • Sugestão: com pãozinho francês e churrasco (ou porção de bife picadinho) fica uma delícia. Também fica maravilhoso como tempero de salada.

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