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Molho de alho fácil

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Ingredientes

  • 1 dente médio de alho
  • 1 copo de leite integral bem gelado (medida: copo de nutella)
  • Óleo
  • 1 sachê de sazón verde
  • 1 pitada de sal (ponta de dedo)

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador o leite bem gelado, com o dente de alho, sazón e sal
  2. Em ponte de fio, bem fininho, vá adicionando o óleo até criar cremosidade como maionese
  3. Quanto mais fino o fio de óleo mais rápido chega ao ponto
Informações Adicionais
  • Sugestão: com pãozinho francês e churrasco (ou porção de bife picadinho) fica uma delícia. Também fica maravilhoso como tempero de salada.

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Comentários

Silmara da Silva em 15/02/14

Maravilhoso, amei...

5

Eu fiz ficou ótimo, mas coloquei umas gotinhas de vinagre...tirou um pouco o gosto do óleo...

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por VANESSA através desta página.
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