Bolo de farinha de mandioca

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Ingredientes

5 votos 13 comentários
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  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 250 g de manteiga
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Bater bem o açúcar com a margarina
  2. Adicionar os ovos um a um
  3. Colocar a farinha de mandioca e de trigo alternando com o leite e o leite de coco, mexer bem
  4. Por último o sal e o fermento em pó
  5. Colocar em fôrma untada e polvilhada
  6. Assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

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Comentários

Elaine Ravasio em 20/11/15

O meu não deu certo.A massa ficou escura horrível

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Vânia Xavier em 16/10/15

O meu ficou otimo! Como meu filho nao pode comer Gluten, substitui a farinha de trigo pelo Amido de milho, e como nao gosto d leite de coco coloquei leite mesmo. Ficou otimo!

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Dayane em 23/09/15

Eu fiz mas infelismente nao deu certo, minha massa ficou muito grossa e depois de ficar 45 min no forno ainda ficou cru.

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adriana medeiros em 26/07/15

Acabei de fazer. A minha massa nao ficou mole ela ficou tipo cremosa. Sera que é asdim mesmo?

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Luciana Araújo em 21/07/15

Fiz este bolo so acrescentei maca com canela e acucar ficou uma delicia

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Luciana Araújo em 21/07/15

Fiz este bolo so acrecentei maca com canela e acucar ficou uma delicia

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Stefania Magres em 02/05/15

o bolo é simplismente maravilhoso. Fiz e acrescentei a receita bastante coco ralado e ficou, muito, muito bom. Todos em minha casa amaram o bolo.

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Viviane Colombo em 07/08/15

Oi qual é a farinha de mandioca q vc usa?

Paula Moura em 01/04/15

Bater em batedeira ou liquidificador?

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Tudo Gostoso em 02/04/15

Batedeira.

vou fazer hoje vamos ver como fica

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isabel gama em 26/10/14

o meu ta no forno,vamos ver como vai ficar ;)

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