Bolo de Mel

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Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de mel
  • 1 xícara (cha) de café sem açúcar
  • 1 colher e 1/2 (sopa) de canela em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher e 1/2 (sopa) de fermento em pó
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo
  3. Misture a farinha, o café, o mel e a canela
  4. Misture ate ficar uma massa lisa
  5. Acrescente o fermento e as claras e leve mexa delicadamente
  6. Unte uma forma com manteiga
  7. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos
Cobertura:
  1. Leve ao fogo baixo o creme de leite, a manteiga e o chocolate
  2. Mexa até levantar fervura e desligue
  3. Jogue por cima do bolo frio

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Comentários

Natiane Sousa em 28/04/15

O meu ficou péssimo e joguei todo fora

0
Luara Iglesias em 23/04/15

Fiz e ficou uma delicia! Porém não coloquei 1 e 1/2 xícara de mel, coloquei apenas 1 e ficou maravilhoso! Receita muito boa, recomendo.

0
Marcos Nochi em 11/04/15

Excelente! O toque de mel e café proporciona um sabor muito agradável! Obrigado por compartilhar sua receita!

5
Suellen em 29/11/14

Maravilhoso...

5
michelle em 13/11/14

tbm não gosto de café. vou fazer e tirar o café, acho q msmo assim fica bom.

4
Ivina Sousa em 29/12/14

Por leite

não gosto de café. posso substituir pelo o que?

5

Fiz e meu filho adorou.

3
juliana luiz em 13/11/14

Ficou uma delícia!!!Perfeito para um chá da tarde.

4
thaise em 13/11/14

deliciaaaa

5
adriana em 13/11/14

Quanto é de manteiga na cobertura, e o chocolate é em pó ou em barra??

0

Eu tb estou com a mesma duvida quanto a quantidade de manteiga da cobertura e tipo de chocolate.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Eva Cristina através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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