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Bolo de Mel

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Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de mel
  • 1 xícara (cha) de café sem açúcar
  • 1 colher e 1/2 (sopa) de canela em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher e 1/2 (sopa) de fermento em pó
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo
  3. Misture a farinha, o café, o mel e a canela
  4. Misture ate ficar uma massa lisa
  5. Acrescente o fermento e as claras e leve mexa delicadamente
  6. Unte uma forma com manteiga
  7. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos
Cobertura:
  1. Leve ao fogo baixo o creme de leite, a manteiga e o chocolate
  2. Mexa até levantar fervura e desligue
  3. Jogue por cima do bolo frio

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Comentários

michelle em 13/11/14

tbm não gosto de café. vou fazer e tirar o café, acho q msmo assim fica bom.

4

não gosto de café. posso substituir pelo o que?

5

Fiz e meu filho adorou.

3
juliana luiz em 13/11/14

Ficou uma delícia!!!Perfeito para um chá da tarde.

4
thaise em 13/11/14

deliciaaaa

5
adriana em 13/11/14

Quanto é de manteiga na cobertura, e o chocolate é em pó ou em barra??

0

Eu tb estou com a mesma duvida quanto a quantidade de manteiga da cobertura e tipo de chocolate.

Agatha em 13/11/14

Fiz a receita, ficou lindo e fofinho, porem assim que esfriou abri o bolo no meio e coloquei o recheio de doce de leite, ficou uma delicia muito obrigada por compartilhar amei

5

Hum...parece ótimo...vou fazer. Obg

3
Gustavo em 12/11/14

Eu adorei da água na boca!!!!!!!

5
diego lopes em 12/11/14

Boa tarde meu nome é Diego tem como substituir o café pode ser cevada

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Eva Cristina através desta página.
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