Vatapá da Ane com massa pronta

2 3.0
  • Roseane Moreira
Preparo
Rendimento 4 porções
Fez essa receita? Compartilhe conosco suas fotos!

Ingredientes

  • 200 g de mistura pronta para vatapá
  • 2 pães pequenos amanhecidos
  • Leite de coco a gosto
  • Azeite de dendê a gosto
  • Cebola a gosto
  • Alho a gosto
  • Coentro ou salsa a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Pimentão a gosto
  • Tomate a gosto
  • Sal a gosto
  • Gengibre a gosto
  • 1 tablete de caldo de galinha ou peixe

Modo de Preparo

  1. Passe no liquidificador os pães e os temperos com um pouco de água
  2. Dissolva a mistura pronta no leite de coco e junte os ingredientes acima
  3. Despeje-os na panela e leve ao fogo, mexendo com uma colher de pau para encaroça
  4. Acresente o azeite de dendê aos poucos, mexendo sempre, até que a massa comece a fazer bolhas de ar e solta do fundo da panela
  5. Retire e sirva a gosto
  6. Dica: sE ficar muito duro, coloque um pouco de leite de gado, para amolecer

Envie um comentário

Avalie essa receita

  • Geralmente a quantidade de leite de coco que é necessário vem na embalagem da mistura pronta... :)

  • fiz e ficou otimo...

  • seria melhor se especificasse a quantidade do leite de coco, assim não correria o risco de perder toda receita. na proxima lembre de colocar por que eu gostaria muito de fazer ,mas sem a quantidade certa não dar pra arriscar.

Selecione uma nota:

Passe o mouse em cima e selecione a sua nota.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Roseane Moreira através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.