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Pudim de leite condensado de forno

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite condensado de leite
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de açúcar
Calda:
  • 10 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  1. Junte todos os ingredientes em uma tijela e bata a mão com um fuê, é rapidinho
  2. Reserve
  3. Em seguida se encarregue da calda
  4. Coloque as 10 colheres de açucar em uma panela antiaderente com cabo e leve em fogo médio
  5. Mexa circularmente a panela em cima do fogo até virar um caramelo e depois coloque no fundo da forma de pudim com furo
  6. Pegue os ingredientes batidos à mão e coloque por cima da calda na forma (não é necessário untar)
  7. Coloque em forno a 180° pré aquecido por mais ou menos 30 minutos ou até dourar e ficar consistente (NÃO É BANHO-MARIA)
  8. Tire do forno e deixe esfriar e coloque na geladeira por um dia
  9. Depois desenforme normalmente
  10. Fica um espetáculo e a calda penetra no doce deixando um sabor maravilhoso

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Comentários

Fiz um creme de ovos com 2latas de condensado e 2 ovos para recheio de bombons e não gostei. para não perder os ingredientes adicionei leite e fiz essa receita. Deu super certo mas gosto de pudim durinho, adicionei +2 colheres se maisena. Deliiiiicia

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Ingrid Paiva em 18/04/2014

Fiz com liquidificador e com fuê (do mixer). Preferi com o fuê... Ele fica todo furadinho, maravilhoso, diferente do liquidificador....

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fernanda em 5/04/2014

vou fazer hj .. espero que fique bom..

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Aytla em 25/03/2014

Apos esfriar coloco o pudim ainda na forma ? So desformo depois de gelado? Fiz agora quero servir ainda hj posso?

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Diana lima em 15/02/2014

meu amei essa receita é muito fácil além de tudo prático. eu coloco tudo no liquidificador fica bem consistente minha família adora quando eu faço.

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Diana lima em 15/02/2014

meu amei essa receita é muito fácil além de tudo prático. eu coloco tudo no liquidificador fica bem consistente minha família adora quando eu faço.

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marcia em 13/02/2014

o meu ficou uma delícia mas bati no liquidificador ficou de mais

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Erika Lina em 22/12/2013

Eu aprovo! Esse pudim é delicioso, fácil e rápido! Só aconselho a fazer com duas latas de leite condensado e duas de leite, senão fica muito pequeno/baixo. Os ovos pode ser a mesma quantidade. E eu não faço com açúcar, pois já é doce.

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vou fazer essa delicia daqui a pouco de sobremesa!!!!!!! será que vai ficar bom????????

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Leilane em 17/11/2013

Muito bom!!! Mas teve que ficar mais ou menos 1h no meu forno.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Tuca Meireles através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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