Salada com molho de aceto balsâmico

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 kiwi em rodelas
  • 1 maçã em cubos colocar um pouco de limão para não escurecer
  • 1 pêra em cubos colocar um pouco de limão para não escurecer
  • 4 ervilhas torta em tiras diagonais
  • 1 tomate sem semente (usei meio)
  • Folhas de alface vermelha
  • Azeitonas preta picada
  • Ovo de codorna em conserva para decorar

Molho de aceto balsâmico (vinagre balsâmico):

  • 2 colheres de sopa de maionese light
  • 1 dente de alho amassado com um pouquinho de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 pitada de hotelã
  • 1/2 colher de sopa de aceto balsâmico (vinagre balsâmico)

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos ingredientes e junte à salada na hora de servir

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