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Ambrosia tradicional

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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 6 ovos
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Cravo e canela em casca

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador os ovos por 2 minutos
  2. Acrescente o leite e bater mais um pouco colocar a mistura em uma panela, acrescente o açúcar e mexa até dissolve-lo bem
  3. Adicionar o cravo e a canela, não mexer mais
  4. Despeje o suco de limão e leve ao fogo baixo sem mexer até que os grumos se formem
  5. Estará pronta quando ficar cor dourada (cerca de 2 horas) em fogo bem baixo

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Comentários

angela marques em 17/04/2014

eu fiz e ficou muito bom, meu pai fazia esse doce quando eu era criança e agora não pode faltar na minha geladeira. Amei.

5
simone rodrigues em 11/03/2014

eu fiz e deu super certo ameiiiiiiiiiiiiiiiii

5

Muito Bom, fiz e ficou uma delicia;)

5
Nivea Fortuna em 19/12/2013

Esse doce eu aprendi com minha avó, ela me faz lembrar dos meus Natais na infância....Não pode faltar esse doce no meu Natal, só tem uma diferença, a minha vó ela caramelixa o açúcar no fogo, com um pouco de agua, antes de colocar os ingredientes já batidos..Fica uma delícia!!! bjs

5
Larissa em 27/11/2013

Deu certissimo. Delicia

5
Cleusa Alves em 7/10/2013

Estou fazendo...uiiiii que delícia!!!!!!

5
monica danieli em 3/10/2013

To fazendo, ainda não tá escurinha mas o sabor tá maravilhoso! Com laranja tbm deve ser mto bom!

5
Naildes Jesus em 7/09/2013

huu esse doce e muito bom

5
Fernanda Romão em 4/09/2013

Estou fazendo agora.....está no fogo! Espere que fica bom!!! Depois volto aqui pra dizer como ficou...beijos

3
luciana em 6/08/2013

melhor doce que existe, muito bommmmm...

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Micheli Terezinha Fiorentin através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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