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Maionese de leite com alho para churrasco

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Ingredientes

  • 100 ml de leite
  • Óleo o quanto baste para dar ponto
  • Sal a gosto
  • 4 dentes de alho

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite no liquidificador e com ele ligado vá colocando o óleo até dar ponto (ficar duro dentro do copo)
  2. Retire do liquidificador e transfira para uma vasilha para ser temperado com o sal
  3. Por último coloque os dentes de alho amassados e misture à mão muito bem
  4. Esta receita é excelente para acompanhar carnes em churrasco
  5. Façam!

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Comentários

Maicon Vanoni em 05/06/14

excelente mais fácil e mais saudável que a feita com ovos

5
MIGUEL LAGUNA em 08/04/14

Essa maionese é muito saborosa. Sugiro recomendarem o leite tipo A pois os UHT não dão consistência

5

Faço toda semana, meus sobrinhos adoram.

5

fica muito bom bater o alho no liquidificador com o leite

0

sera que posso substituir o leite por creme de leite ou adicionar

0

Bem Boa

0
Claudia Maron em 12/04/12

Muito boa mesmo!! Faço sempre e agora, pra variar, tenho colocado ervas frescas(manjericão,tomilho, salsinha, orégano...) Fica uma delícia!!

5

Porém 4 dentes de alho deixa a maionese com um sabor muito forte,1 seria o suficiente e tb coloquei 8 gotinhas de limão.Ficou divina!!! Parabéns e obrigada pela maravilhosa receita...

5
CarlaTeixeira em 09/08/10

Parabens pela receita,realmente fica muito boa!!!!!

4
Suze Mary em 25/02/10

Ficou maravilhosa, coloquei meio cubinho de caldo knor....Show de bola....

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Luciana Maria Estevam Marques através desta página.
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