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Maionese de leite com alho para churrasco

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Ingredientes

  • 100 ml de leite
  • Óleo o quanto baste para dar ponto
  • Sal a gosto
  • 4 dentes de alho

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite no liquidificador e com ele ligado vá colocando o óleo até dar ponto (ficar duro dentro do copo)
  2. Retire do liquidificador e transfira para uma vasilha para ser temperado com o sal
  3. Por último coloque os dentes de alho amassados e misture à mão muito bem
  4. Esta receita é excelente para acompanhar carnes em churrasco
  5. Façam

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Comentários

Maicon Vanoni em 5/06/2014

excelente mais fácil e mais saudável que a feita com ovos

5
MIGUEL LAGUNA em 8/04/2014

Essa maionese é muito saborosa. Sugiro recomendarem o leite tipo A pois os UHT não dão consistência

5

Faço toda semana, meus sobrinhos adoram.

5
rosiclei dalcanalle em 20/10/2012

fica muito bom bater o alho no liquidificador com o leite

0

sera que posso substituir o leite por creme de leite ou adicionar

0
Bernardino Andrade em 29/08/2012

Bem Boa

0
Claudia Maron em 12/04/2012

Muito boa mesmo!! Faço sempre e agora, pra variar, tenho colocado ervas frescas(manjericão,tomilho, salsinha, orégano...) Fica uma delícia!!

5

Porém 4 dentes de alho deixa a maionese com um sabor muito forte,1 seria o suficiente e tb coloquei 8 gotinhas de limão.Ficou divina!!! Parabéns e obrigada pela maravilhosa receita...

5
CarlaTeixeira em 9/08/2010

Parabens pela receita,realmente fica muito boa!!!!!

4
Suze Mary em 25/02/2010

Ficou maravilhosa, coloquei meio cubinho de caldo knor....Show de bola....

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Luciana Maria Estevam Marques através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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