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Lasanha de banana

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Ingredientes

  • 5 bananas da terra fatiadas
  • 250 g de massa de lasanha (daquelas pré cozidas compradas em mercado)
  • 250 g de queijo mussarela
  • Açúcar e canela a gosto
Molho branco:
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de maizena
  • 500 ml de leite
  • 250 g de creme de leite

Modo de Preparo

Molho Branco:
  1. Levados os ingredientes ao fogo até engrossar e depois retirado do fogo e deixado esfriar
  2. Sempre lembrando que a maizena deve ser dissolvida no leite frio
  3. Monte a lasanha alternando as camadas de banana e massa de lasanha até atingir a altura desejada
  4. Depois é só cobrir com o molho branco e com o queijo e levar ao forno, pré-aquecido no fogo médio, por cerca de 30 minutos
  5. Sirva com arroz branco e barreado

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Rebeca Fischer através desta página.
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