Enroladinho de salsicha assado fácil

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Ingredientes

14 votos 33 comentários
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  • 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 ovo inteiro
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 gema para pincelar
  • 16 salsichas cortadas ao meio

Modo de Preparo

  1. Dissolver o fermento no leite, misturar os demais ingredientes, menos a salsicha, até formar uma massa lisa
  2. Descansar por 30 minutos em um recipiente coberto com um pano de prato úmido
  3. Depois sovar a massa por 5 minutos e fazer bolinhas do tramanho de uma noz, abrir as bolinhas com o dedo formando discos, enrolar a metade de cada salsicha em cada disco, pincelar com a gema e colocar pra assar na assadeira untada e enfarinhada por 30 minutos ou até dourar

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Comentários

Dayane Senna em 23/07/15

Fiz mas o meu nao ficou macio nao, ficou uma massa meio seca e crocante. Segui a receita direitinho mas não ficou do jeito que eu imaginei. Onde será que eu errei? Me ajudem porfavor!

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alessandra em 14/07/15

Que maravilha esta receita..Super aprovada..Amei fazer!

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Parabens muito bom

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Fiz agora demanha e ficou uma maravilha agora vou comecar a fazer pra vender tabem muito bom sem palavras

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Cintia em 06/07/15

Posso usar essa massa pra fazer de presunto e queijo

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fiz e deu certo...aprovadissímo!!!!

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Valéria em 24/06/15

Tem problema usar trigo com fermento?

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Tudo Gostoso em 24/06/15

Não.

Gabriella em 19/06/15

Acabei de fazer deu certo. Bem simples a receita

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Aline Oliveira em 18/06/15

Que massa delicia... Otima e super facil de fazer... Adoreiiiiii !!!!

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Gente essa massa e show. Segui a receita e deu certinho. Fiz pao de hamburguer tbm. Ficou divina. Parabens!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Andreza através desta página.
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