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Croquete de batata com carne moída

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Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de purê de batata
  • 2 xicaras de chá de carne moida refogada
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • Salsinha e orégano a gosto
  • Farinha de rosca para passar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Misturar os ingredientes com as mãos para dar liga
  2. Enrolar e passar na farinha de rosca
  3. Fritar em óleo quente e escorrer em papel absorvente
  4. Usei sobra de purê e carne moida e ficou um croquete delicioso

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Comentários

Maria Gimenes em 07/07/14

Acabei de fazer. Fiz com sobra de purê de batatas e de carne moida e carne assada também. Passei as carnes no processador. Como tudo estava bem gelado deu para enrolar numa boa. Delicious!!!

Estou fazendo vamos ver se ficar bom dou mais estrelinhas bjs...

3
Daniela em 13/03/14

Eu fiz ontem e ficou perfeito...muitooo gostoso, super indico a receita!!!

5
gabizinhaa em 02/02/14

olha a minha tia fez como vc escreveu e ficou muito mole nn deu pra enrolar '-'

Dalva Mariotti em 03/12/13

adoro isso vou fzr hj!

5
Candyce em 27/10/13

Fiz tudo direitinho, até levei o not pra cozinha para poder seguir exatamente a receita sem errar, mas ñ deu certo, ficou muito mole e ñ consegui enrolar. Mesmo colocando mais farinha de trigo, ñ deu certo....tive que fritar colocando bolinhas com a colher, e ñ ficou bom :( aqui em casa, ninguém gostou...(bem triste).

2
Karina em 18/10/13

Muito prático e gostoso ....

4
Verônica Gomes em 24/09/13

esse croquete deve ser uma delícia ,eu amo croquete ,e com batata deve ser melhor ainda

5
Cintia Freitas em 25/07/13

Fiz e ficou muito gostoso, não segui exatamente as medidas. Mas todos gostaram. Parabéns pela receita

5

vou fazer essa receita eu adoro croquete

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Gilda Ferreira Machado através desta página.
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