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Bolo de aipim com coco light

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Ingredientes

  • 1 kg de aipim
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1 coco seco
  • 5 ovos
  • 2 colheres de manteiga becel
  • 1 leite condensado light
  • 1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

  1. Pique a aipim em pedaços pequenos
  2. Coloque o leite de coco e deixe bater no liquidificador
  3. Em seguida coloque o coco picadinho e o restante dos ingredientes
  4. Preaqueça o forno por 10 minutos
  5. Unte o tabuleiro com manteiga becel
  6. Coloque a massa no tabuleiro e coloque no forno por 60 minutos
  7. Bom apetite!

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Comentários

legal colocar alguns ingredientes menos caloricos no bolo, mas de forma alguma ele é light. aqui mesmo no tudo gostoso achei receitas de bolo de aipim bem menos caloricas e ela nem se dizem light, mas não levam leite condensado, levam pouca margarina e pouco açúcar. ;) #fica a dica

1

É uma receita bem mais leve do que a receita normal, pois leva uma boa parte dos ingredientes light.

5
Michele Santos em 09/08/11

desde quando esta receita é light ?

2
carolina em 19/11/13

acredito que seja light sim, e so trocar os ingredientes pelo light! Light nao quer dizer isento de calorias ou algo assim, e sim com redução das mesmas

A receita apresentada nesta página foi enviada por monica andrade braga através desta página.
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