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Doce de banana

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Ingredientes

  • 6 bananas nanicas maduras
  • 1 xícara de açúcar
Creme:
  • 1/2 litro de leite
  • 3 colheres de amido de milho
  • 2 gemas
  • 1 lata de leite condensado
Suspiro:
  • 2 claras em neve com 4 colheres de açúcar
  • Gotas de limão

Modo de Preparo

  1. Corte as bananas em rodelas ecoloque numa panela com açúcar e deixe no fogo até dourar, sem desmanchar as bananas, reserve
  2. Leve os ingredientes do creme ao fogo até engrossar (mexendo sempre)
  3. Despeje o creme em um pirex, coloque as bananas e por cima o suspiro de clara e leve ao forno até dourar
  4. Deixe esfriar e leve à geladeira

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Comentários

Nao deu nem tempo de repetir, fica uma delicía.

5
Keityane Camilo em 14/10/14

delicia de doce

5
Cátia em 12/08/14

Tudo de bom! Acabou no mesmo dia em que fiz.

5

deve ser uma delicia

5

Deliciosa!! Nao sobrou nada, acabou no mesmo dia! Amei e ja adicionei aos meus favoritos!!

5

esse doce me faz lembrar da minha infância, principalmente uma tia minha que sempre fazia esse doce .MUITO MESMO!

5
isangela santos em 21/04/14

gente + ou - quanto no forno?

5

Gente já fiz essa receita duas vezes, e ficou MARAVILHOSA!, uma delicia, porem pude observar nos comentarios uma confusão a respeito da banana kkkkk a banana nanica é conhecida como banana d'agua, eu já fiz também com a banana prata e o resultado foi otimo nas duas! recomendo ?

5
Célia Santos em 31/03/14

Esse doce eu conheço como travesseiro de soldado minha falecida mãezinha que fazia muito,amooo.Vou fazer

5
barbara em 28/03/14

eu fiz esse doce maravilhoso, e meus familiares aprovaram.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Denise Campos Trigo através desta página.
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