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Docinhos de Amendoim

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Ingredientes

  • 500 g de amendoim cru
  • 4 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Derreta o açúcar até que fique um caramelo, coloque o amendoim, a margarina e o leite condensado e mexa até levantar fervura
  2. Quando levantar fervura desligue o fogo e bata até engrossar
  3. Despeje em uma forma, espere esfriar e corte no formato desejado

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