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Bolo de mandioca

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Ingredientes

  • 1 kg de mandioca picada
  • 1/2 l de leite
  • 4 ovos
  • 200 g de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador a mandioca, o leite e os ovos
  2. Acrescentar a mistura com restante dos ingredientes
  3. Assar em forma untada e enfarinhada por mais ou menos 20 minutos

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Comentários

marcia hughes em 21/10/12

Receita ótima, só colocaria um pouco mais de açucar, gosto de bolo um pouco mais doce.

4
Agnaldo em 20/09/12

SO NÃO SEI SE A MANDIOCA TEM QUE ESTAR COZIDA!! NA RECEITA NÃO FALA

1
marcia hughes em 21/10/12

É com mandioca crua.

Muito gostozo esse bolo

Gustavo em 03/06/12

eu fiz o seguinte, bati na mão sem frescura, e ele ficou uma delicia !

5
Gustavo em 03/06/12

não usamos liquidificador, bati na mão, e ficou uma delicia :D

5
simone em 23/05/12

ótimo e pratico ficou uma delicia

5

Fiz ficou ótimo , bem molinho e cremoso!!

3

Faz tempo que queria essa receita , vou fazer hj mesmo...

3
Áurea Bastos em 04/01/11

Fiz e ficou perfeito!!! Fica cremoso e é muito prático...

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Camila Vilela através desta página.
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