Cuca de banana com farofa

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Ingredientes

  • MASSA
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de creme vegetal (margarina)
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Sal a gosto (uma pitada)
  • FAROFA
  • 2 colheres de creme vegetal (margarina)
  • 1 colher de azeite
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento para bolo
  • Bananas em tiras (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Primeiro fazer a farofa, em um recipiente junte todos os ingredientes, com as mãos misture todos até ficarem esfarelados
  2. Reserve
  3. Para a massa, bater tudo ligeiramente na batedeira até a massa ficar consistente
  4. Untar uma forma e colocar a massa
  5. Feito isso cortar as bananas em pequenas tiras e colocar em cima da massa
  6. Por fim colocar a farofa
  7. Levar ao forno em torno de 220°C

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Comentários

A minha ficou branca em cima e queimada por baixo. Chateada! Fiquei esperando ela ficar dourada por cima como a da foto e não deu certo. Seria bom acrescentar o tempo de forno na receita.

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Kyryenn em 01/03/15

Ficou ótima! Substitui o leite por água, pois minha filha é APLV.

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gislaine Vicente em 24/02/15

fica uma delícia..fofinha

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Juliana Ribeiro em 17/02/15

Ficou perfeita. Leve, saborosa e com ingredientes acessíveis :)

5

Eu fiz e minha cuca ficou uma delícia e a farofa rendeu tanto que fiz duas vezes

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camila costa em 08/02/15

Olha eu fiz estou comendo nesse momento e ficou maravilhoso adicionei 2ovos.

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Aline Vanessa em 27/01/15

Não coloquei ovo na receita meio que to com medo que não fique boa, mas segui a receita certinho...

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Rafaela em 27/01/15

Delícia... Adicionei 2 ovos.

5
Daniela Cordeiro em 13/01/15

estou preparando a cuca, só achei estranho que a massa ficou meio liquida, é normal? não sei se a minha cuca vai dar certo, e referente a farofa, rendeu tanto, mais que o bolo.

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josi em 29/12/14

nao tem ovos na receita

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Maicon Makeval através desta página.
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