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Pudim de leite em pó simples

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 8 colheres de sopa de leite em pó
  • 9 colheres de sopa de açúcar
  • 2 copos de (200 ml) leite
  • 1 colher de sobremesa de amido de milho
  • 5 colheres de sopa de açúcar para caramelizar a fôrma

Modo de Preparo

  1. Em uma forma própria para pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo, até o açúcar ficar dourado (sem deixar queimar)
  2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos
  3. Coloque tudo na forma e leve ao forno ou fogão em banho-maria por aproximadamente 30 minutos
  4. Deixe esfriar, leve à geladeira ainda na fôrma, depois de gelado desenforme e sirva

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Comentários

O pudim e o mesmo gosto do pudim com leite condensado, e muito gostoso.

0
bela em 5/01/2013

os dois copos de 200ml é de leite liquido ou pode ser de leite em pó mesmo?

5
Tudo Gostoso em 11/01/2013

líquido.

este pudim é delicioso,fica muito proximo do de leite condensado

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Aline Suzano através desta página.
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