*

Canjica cremosa aos 5 leites

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 500 g de canjica boa
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 5 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 400 g de chocolate branco picado

Modo de Preparo

  1. Deixe a canjica de molho em água fria por umas 8 a 12 horas
  2. Em uma panela grande, coloque-a para cozinhar com a própria água e, se necessário, acrescente mais água, até que esta esteja bem macia
  3. Adicione o açúcar e deixe ferver por mais uns 10 minutos, em fogo baixo
  4. Reserve
  5. À parte, em outra panela, junte os 4 leites, deixe ferver por uns 2 minutos
  6. Acrescente na canjica reservada, cozinhando-a por mais uns 30 minutos
  7. Retire, adicione os pedaços de chocolate, mexendo até derreter os mesmos
  8. Espere esfriar um pouco para servi-la, polvilhada com canela em pó

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Acabei de fazer, minha filha adorou. Muito bom. Rosana Alonso, o quinto leite é o chocolate branco.

5

dá pra fazer com canjica pré cozida? que vem embalada à vácuo? obrigada.

5
Elindomar Bessoni em 1/12/2013

Sempre faço meu munguzá assim,realmente é uma delicia.

5
Deomar Santos em 1/12/2013

delicia....

5
Rosana Alonso em 1/12/2013

Eu li e reli onde está o quinto leite? Seria no lugar da água de cozimento? O nome não deveria ser aos 4 leites? Parece saborosa vou fazer.

4
camila em 6/08/2013

amei esse receita !!!

5

Sempre que faço é sucesso certo! Essa receita é simplesmente maravilhosa, não há quem não goste. Parabéns pra quem a inventou!

5
ivonete gouveia em 25/06/2013

Acabei de fazer, fica bem cremosa, acho que deve-se reduzir o açúcar para uma xícara. Mas é excelente.

4

amo muito canjica ..fica muito bommm.vou fazer...

5

Maravilhosaaaa!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosangela Mirian Kletecke através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Compartilhe
Baixar na App StoreAndroid App no Google Play
Fechar