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Bolinho de queijo frito

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Ingredientes

  • 500 g de polvilho
  • 500 g de queijo ralado
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos

Modo de Preparo

  1. Em uma panela misture todos os ingredientes, menos o polvilho o queijo ralado e os ovos
  2. Leve ao fogo até ferver
  3. Depois despeje no polvilho, mexa e deixe esfriar
  4. Quando estiver frio, coloque o ovo e o queijo ralado
  5. Misture bem a massa com as mão até que dê para enrolar
  6. Frite em fogo baixo e bom apetite!

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Comentários

Acabei de fazer, adorei....

5
Simone Marques em 09/02/14

Acabei de fazer ficou delicioso a família Adorou melhor que pão de queijo. fiz com polvilho doce e musturei mussarela com parmesão.

5
Suelen em 07/01/14

Amei a receita,minha avó fazia quando eu era criança e nunca mais encontrei ninguem que soubesse fazer...vou tentar qualquer dia desses... amo o site,aprendi cozinhar aqui...rsrsrs

5

Nossa me surpreendi quando fiz, não imaginei que ficariam tão deliciosos e o melhor é que não espirrou gordura e ficaram crocantes, aqui em casa amaram agora preferem o bolinho do que o pão de queijo. Muito bom e simples de fazer... ADOREI..

5
Bruna em 21/07/13

Sempre sofro queimaduras com bolinhos de polvilho, MILAGRE esse não explodiu!!! MUITO BOA RECEITA amo o site.

5
Silvana em 21/03/13

qual é o polvilho,o doce ou o azedo? e não estoura muito não,morro de medo de fazere estourar. kkk

5
Gladyslene Bispo em 18/03/13

Eu fiz e ficou mto bom, usei mussarela, e polvilho doce! Adorei...

4
Monique em 14/03/13

Receita mal explicada!

Amanda Silva em 10/03/13

posso usar mussarela?

2
Gladyslene Bispo em 18/03/13

Eu usei mussarela, mas acredito que o queijo meia cura iria dar mais sabor ! Ficou bom!

posso assar??

A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Madalena através desta página.
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