Maçã do amor

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Ingredientes

  • 6 maçãs
  • 6 palitos de sorvete
Calda:
  • 1/2 xícara de chá de glucose de milho ( Karo )
  • 2 xícaras de chá açúcar
  • 4 gotas de corante vermelho

Modo de Preparo

  1. Lave as maçãs e enxágüe bem
  2. Introduza um palito de sorvete no local do cabo
  3. Reserve
Calda:
  1. Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose
  2. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais)
  3. Após isto, junte as 4 gotas de corante
  4. Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue
  5. Passe pela calda as maçãs reservadas
  6. Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga
  7. Deixe secar

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Comentários

Miralva Alves em 02/07/15

Sempre tive a curiosidade de saber como proceder para efetuar esta receita!o aniversário do meu neto está chegando . vai ser a alegria da criançada.

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Andressa Lima em 01/07/15

Queria saber se glucose de milho eh o msm que xarope de glucose?

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Leandra em 29/06/15

Poderia. Fazer sem glucosse?

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Tudo Gostoso em 30/06/15

Não.

Bruna Cristine em 20/06/15

Faço a anos essa receita só que em grande quantidade,o açucar que se usa é o cristal,o jeito mais facil de saber se esta no ponto è pingar um pouco da calda em um copo com agua fria,se ao entrar em contato com a agua fizer barulho igual o ponto da bala ai ja esta pronto.só passar as maças !!!!

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Monica Rabelo em 01/07/15

Bruna preciso fazer 50 maçãs quanto uso de açúcar.ou.e.melhor fazet aos.poucos

Eu fiz fico otimo

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Fernanda Ambar em 06/06/15

É necessario esse glucose de milho?? Ou eu posso fazer sem ele??

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Janete Mendes em 10/06/15

Presissa da glucosse de milho ? Ou pode fazer sem glucosse?

É muito bom!!!!

5

Eu amo a maçã do amor

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Udy Araujo em 31/05/15

Tem q deixa seca dentro ou fora da geladeira

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Maria Isaura em 23/06/15

eu acho que os dois so que na geladeira é mais rapido

danielle em 31/05/15

Posso substituir o corante por groselha?

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A receita apresentada nesta página foi enviada por renata pereira de sousa melo através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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