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Feijão cremoso e gostoso

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Ingredientes

  • 2 copos de feijão (cerca de 500 g)
  • Água a gosto
  • 1 dente de alho picado
  • 1 xícara de cebola bem picadinha
  • Calabresa a gosto
  • Bacon a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Separe e lave o feijão
  2. Deixe-o de molho em uma bacia com água de um dia para o outro
  3. Se estiver com pressa pode ferver 1 litro de água e deixar o feijão de molho nessa água por cerca de 2 horas
  4. Despeje o feijão amolecido em uma panela de pressão e complete com água até a metade da panela
  5. Tampe a panela e deixe em fogo alto
  6. Quando pegar pressãor conte 20 minutos
  7. Passados os 20 minutos, deixe a panela de pressão esfriar por uns 10 minutos e depois abra a tampa
  8. Corte a calabresa e o bacon em cubinhos
  9. Coloque ambos em uma panela e deixe fritar por alguns minutos, acrescente o alho picado e a cebola
  10. Depois junte o feijão
  11. Adicione o sal, se você colocou a calabreza e o bacon, diminua no sal, pois eles já são salgados
  12. Deixe o feijão no fogo alto até abrir fervura e vá mexendo aos poucos, até o caldo engrossar

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Comentários

Karol Barbosa em 21/07/2014

Ficou uma delícia!

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uma delícia ^^

5
Kerliane Sousa Lima em 31/05/2014

Mto legal esse app, casei a pouco tempo e ñ sabia como fazer feijão. E amei msm, pois estou tentando. Meu esposo sempre me cobrava, espero que fique gostoso. Eu falei q ia fazer várias receitas, e reclamou falando q ia ser mha cobaia. :P

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juliana luna em 28/05/2014

Estou fazendo a receita assim q comer eu falo... Espero q fique bom ;-)

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sou noiva e preciso impressionar meu noivo e minha sogrinha. espero que dê certo. parece ficar divino.

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Pedro Dourado em 1/05/2014

Essa receita não está com nada, alem de não ser didática, toda esculhambada, as medidas são a gosto e acabei optando por achar outra receita de feijão no mesmo site.

1
Alexandre Novaes em 27/04/2014

Meu promeiro feijão, sucesso

4
CaSsIo DiEgO em 19/04/2014

ai sim, receita rápida e muito gostosa...

5
luci diniz em 4/04/2014

uhuuu...agora aprendo a fazer feijão!! rsrs

5
David alves ramo s em 27/02/2014

Acabei de fazer. nossa ficou sensacional... este app é realmente recomendado....

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Tamires Vicentin através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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