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Bombom caseiro de brigadeiro

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Ingredientes

  • 500 g de chocolate em barra já temperado
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher de margarina
  • 2 colheres (chá) de chocolate em pó próprio para massas
  • 5 colheres (chá) de flocos de arroz

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo a margarina, após derreter acrescente o leite condensado e o chocolate em pó, misture bem, em fogo baixo
  2. Quando começar a soltar da panela mexa mais um pouco e desligue o fogo
  3. Reserve em uma vasilha, deixe esfriar
  4. Derreta o chocolate em barra em banho-maria
  5. Após derretido molde as formas e leve ao congelador para esfriar
  6. Após endurecido acrescente o recheio e tampe com o chocolate derretido
  7. Leve ao congelador para endurecer o bombom, quando a forma ficar esbranquiçada está na hora de desenformar

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