Massa de pizza simples

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 copo de água
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento flex
  • Cerca de 1/2 kg de farinha de trigo
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture os 5 primeiros ingredientes, depois adicione a farinha de trigo e mexa até soltar da mão que já está no ponto
  2. Depois sove por 10 minutos, deixe descansar tampado por 1 hora e meia mais ou menos, estique em uma forma untada e enfarinhada
  3. O molho vermelho: massa de tomate dissolvida na água com uma pitada de sal uma de açúcar
  4. Recheio a gosto e orégano
  5. Pré-aquecer o forno e cozer em forno baixo

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosana através desta página.
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