Quiabo sem baba

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 500 g ou mais de quiabo
  • Vinagre
  • 2 colheres de sopa de água
  • Temperos a gosto

Modo de Preparo

  1. Lave um a um os quiabos, de preferência com um pano de prato seque um a um
  2. Coloque-os de molho em água e vinagre por uns 20 minutos
  3. Depois desse tempo, passar na água de novo
  4. Seque um a um com outro pano de prato
  5. Coloque em uma vasilha seca e a faca que vai picar, também tem que estar seca
  6. Esquente uma panela com um pouco de óleo e coloque alho picado, deixe dourar e coloque os quiabos, mexa bem e abaixe o fogo, sempre mexendo sem tampar a panela por uns 15 minutos
  7. O fundo da panela vai ficar cada vez mais preto mais não pega gosto de queimado
  8. Acrescente 2 colheres (de sopa) de água e mexa bem
  9. Coloque temperos e agora tampe a panela (por uns 5 minutos), sempre mexendo para não queimar
  10. Pronto!

Envie um comentário

Comentários

Bruna em 02/02/16

Muito:bom:acabei de fazer e o povo gostou

0

Muitooooo bom realmente se não seguir o passo a passo nao da certo. Pois o meu deu e ficou muito bom...

0
Fernanda Elaine em 19/01/16

Otima receita fica super bom

0
Eliz OlNasc em 25/09/15

abuso um pouco do pimentão que fica maravilhoso.

5

Descobri ontem esta página , estou achando muito interessante, vou aproveitá-la bem.

0
Gildelia Souza em 20/05/15

Adoro fasso sempre com costelinha de porco

0
Vagner em 23/03/15

Secar um a um! Muita ciência nessa receita de um prata tão simples!

0

Verdede

Carla Katherine em 27/07/15

O mínimo de água deixa o quiabo com baba, mas se você gosta é só não seguir a recita à risca.

Maravilhoso

0
Cintia em 28/02/15

Perfeito

0
Cintia em 28/02/15

Perfeito e é a primeira vez que eu fiz!

0
Load-black

A receita apresentada nesta página foi enviada por Joyce Martins através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play Windows Phone App na Windows Store