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Camarão na moranga

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Ingredientes

  • 1 kg de camarão médio
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 5 tomates sem sementes
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 300 g de requeijão cremoso
  • 1 moranga
  • cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Retire a tampa da moranga e a seguir, as sementes
  2. Lave e enrole-a em papel alumínio
  3. Leve ao forno e asse por 45 minutos
  4. Reserve
  5. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola, junte o camarão e deixe cozinhar por 5 minutos
  6. Junte os tomates picados, a pimenta, o sal e 3 colheres (sopa) de catchup (opcional)
  7. Desligue
  8. Acrescente o creme de leite e o cheiro verde e misture bem
  9. Por último adicione o requeijão
  10. O requeijão pode ser espalhado dentro da moranga reservada, depois basta despejar o creme de camarão nela
Informações Adicionais
  • Dica: Substitua o camarão por frango, carne seca, palmito ou cação.

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Comentários

Fiz e foi um sucesso, que delícia .

5
Thayanne Christina em 12/04/2014

será que com requeijao de chedar fica bom?

5
Jussara Penha em 12/04/2014

Adoro as receitas de vcs.

3

e vardade

Kassia Oliveira em 5/04/2014

Uma delícia, mas 45 minutos à 180 graus não foi o suficiente, tive que aumentar a temperatura e o tempo... mas do resto, maravilhosa!!!

5

Fiz ficou maravilhoso

5
Marcia G. Ferreira em 29/03/2014

Muito facil e delicioso, acrescentei paprica picante, mostarda dijon e ficou muito bom!!!

5
Helder Peixoto II em 23/03/2014

Fiz o camarão e fiz sucesso. Muito bom! Acho até que vou virar Chef. Helder Peixoto

5

qual a temperatura do forno pra cozinhar a moranga??

5

posso cozinhar a abobora inteira em uma panela por alguns minutos para ficar menor tempo no forno?!

5
Marcia G. Ferreira em 29/03/2014

Pode cozinhar um pouco no microndas e depois um pouco no forno. So unte de oleo quando for ao forno.Ficou uma delicia!!

o tomate fica por quanto tempo no fogo ?

3

A receita apresentada nesta página foi enviada por Daniela através desta página.
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